panquecas com maple syrup

Para quem assim como eu tem o paladar um pouco mais doce pela manhã e não abre mão do café da manhã especial no final de semana!!

Aprenda a fazer as famosas panquecas americanas na tua própria casa!

PANQUECAS AMERICANAS!

Aqui vocês sabem que somos regidos pelo equilíbrio! E acreditamos que comer saudável também é incluir receitas como essa no nosso dia a dia!

Afinal nada melhor do que num sábado ou domingo, ou até mesmo durante a semana, em um dia de férias começar o dia com uma deliciosa panqueca finalizada com açúcar confeiteiro e frutas vermelhas!

Vamos lá então?

Ingredientes da massa da panqueca:

* 1 xícara de farinha de trigo

* 1 xícara de leite

* 2 colher de sopa de manteiga derretida

* uma pitada generosa de sal

* 2 colheres de sopa de açúcar

*1 colher de sopa rasa de fermento em pó

* 2 ovos

Modo de fazer:

1) Bater os ovos ligeiramente e juntar a manteiga, o leite e o açucar.

2) Misturar bem e acrescentar a farinha de trigo e o sal.

3) Pré aqueça uma frigideira, unte com um pouco de manteiga e adicione a massa da panqueca, moldando-a na frigideira.

4) Assim que dourar e der uma leve descolada nas bordas, vire-a e deixe tostar um pouco mais.

5) Sirva em um prato e finalize com o açúcar confeiteiro por cima e o xarope, ou néctar de coco, mel, geleia!

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