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Conteúdos Gastronômicos
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Tártaro de atum com burrata + rosé: leveza, frescor e a harmonização de primavera/verão!
Harmonização descomplicada! Rosé e Tártaro de Atum! Ideal para dias quentes, refeições leves e happy hour!
Bourgogne Aligoté e camarão tigre: uma harmonização fácil para a primavera
Conheça a casta Aligoté e aprenda a fazer um delicioso camarão tigre para Harmonizar!
Steak Tartare e Pinot Noir: quando técnica encontra experiência.
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Bacalhoada de Forno + Vinho Tinto: a harmonização que vai mudar a forma como você vê o vinho 🍷
O vinho que meu pai me apresentou + uma bacalhoada de Páscoa. E um mito que precisa acabar: tinto com peixe 🍷
Vinhos e Gastronomia do Algarve: Descobrindo a Região Vinícola do Sul de Portugal
Por que você deveria saber mais sobre o sul de Portugal, a região do Algarve, para além das suas praias paradisíacas?
António Madeira e o Terroir do Dão: Um Retorno às Origens.
O propósito de António Madeira em defender e exaltar o terroir do Dão através do seu trabalho exemplar nas vinhas velhas da região.
Encanto dos Champagnes A. Bergère ✨🥂
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